دستور العمل با عکس گام به گام

Фото к рецепту: Куриный беф-строганов
4 بخش 330 Kcal
45 دقیقه ( 25 دقیقه )

مرغ استروگانوف بسیار لطیف و خوشمزه است. و به سرعت آماده می شود. به همان روش تهیه شده با گوشت گاو stroganoff تهیه می شود ، اما زمان کمتری دارد.

غذا (4 وعده)
فیله مرغ – 600 گرم td >
خامه ترش – 2 قاشق غذاخوری. قاشق
رب گوجه فرنگی – 1 قاشق غذاخوری. قاشق
2 پیاز
آرد – 0.5 فنجان
روغن نباتی – 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آبگوشت (مکعب آبگوشت استفاده شده رقیق در آب) – 1 ، 5 لیوان
نمک به طعم و مزه
فلفل سیاه سیاه – به طعم و مزه

دستور تهیه عکس مرحله به مرحله گوشت گاو به همراه گوشت مرغ stroganoff

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №1

مواد لازم برای مرغ گوشتی Stroganoff.

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №2

طرز تهیه گوشت مرغ گوشتی مرغ stroganoff:

ما فیله مرغ شسته شده و خشک شده را به قطعات ضخیم 1 سانتی متر برش می دهیم.

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №3

به راحتی این قطعات را بزنید و آنها را به صورت نوار برش دهید

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №4

پختن سس. برای این کار ، خامه ترش ، رب گوجه فرنگی و آبگوشت را در یک قابلمه مخلوط کنید. نمک و فلفل را برای طعم دادن ، به جوش می آوریم. سس را کنار بگذارید.

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №5

مرغ را در آرد پخته کنید ، و سپس آن را در یک کوفته قرار دهید تا آرد اضافی آن را از بین ببرد

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №6

پیاز را ریز خرد کنید و در یک قابلمه را با روغن داغ سس ریز خرد کنید

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №7

مرغ را روی پیاز قرار دهید. آتش قوی است. گوشت را با پیاز هم بزنید ، 5-6 دقیقه سرخ کنید

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №8

سپس گوشت را در قابلمه ای با سس قرار داده و به مدت 20 دقیقه روی حرارت کم گوشت گاو را بجوشانید و گرم کنید.

Фото приготовления рецепта: Куриный беф-строганов - шаг №9

سیب زمینی ها معمولاً همراه با گوشت گاو Stroganoff به عنوان یک غذای جانبی سرو می شوند ، اما برنج یا ماکارونی به خوبی با گوشت مرغ Stroganoff خوب کار می کنند.

.

گوشت گاو به همراه گوشت مرغ Stroganoff

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


Fatal error: Uncaught wfWAFStorageFileException: Unable to save temporary file for atomic writing. in /home/wekjriusd1/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php:35 Stack trace: #0 /home/wekjriusd1/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php(659): wfWAFStorageFile::atomicFilePutContents('/home/wekjriusd...', '<?php exit('Acc...') #1 [internal function]: wfWAFStorageFile->saveConfig('livewaf') #2 {main} thrown in /home/wekjriusd1/public_html/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php on line 35