وعده‌های غذایی سالم
عناصر اصلی یک وعده غذایی سالم عبارتند از:
- غلات کامل. غلات کامل پر از پروتئین و فیبر هستند. این غلات شامل: برنج قهوه‌ای، جو، گندم، دانه کدو تنبل، آفتاب‌گردان و کتان می‌باشد.
- پروتئین ها. گیاهان، میوه و سبزیجات بسیار مفید هستند، بنابراین باید آن‌ها را همراه غذا استفاده کنید.
- جایگزین‌های لبنی. شیر، سویا، برنج، شیر نارگیل و شاه‌دانه برای بدن بسیار مفید هستند.
- شیرین کننده‌ها. از شیرین کننده‌های طبیعی مانند: شربت افرا، عسل یا شکر قهوه‌ای استفاده کنید.
مواد مغذی
- سبزیجات: اسفناج و سایر سبزیجات دارای منابع عالی آهن، منگنز و ویتامین‌های C ، A و K هستند. مقداری اسفناج را همیشه در یخچال خود داشته باشید، تا آن را به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید.
- سیفیجات: همیشه هویج، کلم بروکلی، سیب زمینی، آووکادو، کدو و نخود فرنگی را در یخچال خود فریز کنید تا بتوانید در غذا از آن‌ها استفاده کنید.
- میوه‌ها: شامل زغال اخته، توت سیاه، توت فرنگی، گلابی و آلو را به پوره تبدیل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
- سعی کنید شام خود را با روغن زیتون، سرکه بالزامیک، سیر و گیاهان تازه خرد شده میل کنید.
- گیاهانی مانند اسفناج، کلم و ریحان را در خانه خود پرورش دهید.
.
چگونه از مواد غذایی طبیعی وعده‌های غذایی سالم بسازیم؟